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豆酥肉末酱

2018-11-08 16:00:28 | 来源: 食材

用料豆酥2球适量 绞肉300公克适量 葱花3大匙适量 蒜末3大匙适量 酒1大匙适量 糖1又1/2大匙适量 酱油2大匙适量 水2大匙适量 豆酥肉末酱的做法1.将豆酥切碎,放入温油中炸酥,然后捞起沥干备用。

2.将绞肉与调味料1一起入锅炒香,再加入豆酥与调味料2,以小火煮至入味。

3.熄火后加入葱花拌匀,酱料即完成。

4.食用时,将面拌入少许香油,再淋上豆酥肉末酱即可。

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