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客家肉臊饭的做法

2019-05-16 22:01:26 | 来源: 主食

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客家肉臊饭的材料:肉末300克、干香菇6朵、虾米100克、菜头脯100克、洋葱1粒、生抽2汤勺、蚝油1汤勺、油炸葱头2汤勺、白糖1汤勺、5香粉1/2汤勺、白胡椒粉1/2茶匙、盐1/3茶匙。

客家肉臊饭的做法:1、虾米和香菇分别用温水浸泡20分钟至软,然后沥干水份,港嫩模一人会四男 40至20岁壮男通吃(图)-Naomi-回复单身
香菇去蒂后切丁备用;洋葱去皮洗净后切成碎。

2、炒锅内倒入比炒菜更多的食油烧至7分热,倒入洋葱翻炒出香味,随后倒入沥干水的虾米1起翻炒出香味,再倒入菜头脯和香菇丁翻炒均匀,最后倒入肉末翻炒至变色,再转小火炒约5分钟。

3、5分钟后,倒入所有的调味料翻炒均匀。

4、把炒好的肉臊铺在米饭上拌匀便可食用。

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1、菜头脯本身已很申城多家中医医院今年提前冬病夏治门诊预约
咸,所以盐不需要加太多。

2、这个肉臊非常下饭,炒1锅装在保鲜盒里,来不及做饭的时候,盛1汤勺铺在白饭上1起送进微波炉加热2分钟便可,简单快捷。

3、和这道饭最搭配的是白菜豆腐汤或咸菜肉丝汤,清新的汤配浓郁的饭,绝配。

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