首页 >主食

巧克力分蛋戚风蛋糕的做法

2019-05-16 19:38:25 | 来源: 主食

新型传销视线投向互联网法律有缺待完善
沃兹尼亚克苹果若欧洲签证再松绑加紧争抢中国客
开发安卓版iPhone就
中国是微软收购LinkedIn的真正缘由

巧克力分蛋戚风蛋糕的材料:所用工具:打蛋盆、刮刀、刮板、手动打蛋器、电动打蛋器、脸盆、碗、烤盘、油纸。

材料 :鸡蛋7个 125g低筋面粉 、塔塔粉1.5g 泡打粉1.5g(用量匙1/2小勺)、盐 2g 油 70g 牛奶(水)70g 白沙糖 70g 玉米淀粉40g *(可可粉20g)

巧克力分蛋戚风蛋糕的做法:第1步:将蛋清与蛋黄分开(最好用分蛋器逐一逐一分,避免有蛋黄散黄),蛋清加入打蛋盆(必须无油无水),蛋黄放入碗内。

第2步:蛋清盆加入塔塔粉和盐,用电动打蛋器打发至起泡,分3次加入白沙糖,打发至硬发泡(插入筷子不倒,把打蛋盆翻过来不倒),待用。

第3步:烤箱预热 上下火160℃

第4步:将低筋面粉、泡打粉、玉米淀粉拌匀,加入油和牛奶(水),搅拌,再加入蛋黄搅拌。*(做巧克力蛋糕,将可可粉倒入热水中融化晾凉,倒入面糊)。

第5步:将打发的蛋清分3次倒入第4步的面糊中,搅拌。(☆注意:必须用刮刀像炒菜1样上下翻炒,不可随意搅拌,避免面团起筋)

第6步:烤盘沾水,铺上油纸。将第5步的面糊倒入烤盘。用力在台面上震专家-3D打印将催化中国传统制造业转型升级
几下,排除空气。

第7步:放入烤箱倒数第2层,上下火160摄氏度,烤20分钟。后将烤盘翻转移至烤箱中层,烤大约20分钟。注意视察蛋糕色彩。

《克拉之恋》郭柯彤被三连虐 “体无完肤”

第8步:将烤好的蛋糕取出后立即倒扣在烤架上,剥除油纸。

小孩发烧怎么办
一岁半宝宝发烧39度怎么办
小儿发烧推拿手法

猜你喜欢