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洋葱烩猪排

2018-11-08 16:01:38 | 来源: 主食

材料

黑胡椒猪排2片,洋葱1/2颗,蒜仁2粒,A.粗黑胡椒粉1/2茶匙,A1酱1茶匙,水2大匙,盐1/6茶匙,细砂糖1/2茶匙,B.太白粉水1/2茶匙,香油1茶匙

做法

1.黑胡椒猪排切小块,盛盘备用。

2.洋葱去皮切丝;蒜仁切碎,备用。

3.热锅下1大匙沙拉油,以小火爆香作法2洋葱丝和蒜仁碎,加入粗黑胡椒粉略翻炒几下,再加入其余材料A拌匀,倒入太白粉水勾芡,再洒上香油拌炒均匀后淋至作法1黑胡椒猪排上即可。

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