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风味糖醋鸡翅儿

2018-11-05 09:29:56 | 来源: 烘焙

介绍突然脑子短路,给挂了糊炸了下再煮,那个浓浓糖醋口感的“皮”很好吃。。。鸡翅腌制之后,基本上是被炸熟的。最后糖醋汁拌炒收汁即可。6个鸡翅,出锅前啃掉一个,拍照的时候剩5个别具滋味滴糖醋鸡翅呀糖醋鸡翅,汤汁可以拌饭呦亲!

用料鸡中翅适量 葱适量 老姜适量 糖适量 盐适量 老抽适量 生抽适量 醋适量 料酒适量 面粉适量 白芝麻适量 风味糖醋鸡翅儿的做法1.鸡翅洗净沥水划刀

2.葱切葱花,姜切姜末

3.腌制鸡翅:葱花、姜末、一点点白糖、盐、生抽、料酒,可以前一天就腌制上哈,更入味

4.调料汁:葱花、姜末、白糖、盐、生抽、一点点老抽、醋、料酒

5.面粉加清水,调成面糊糊

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