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酸甜开胃的糖醋面筋丝营养健康好豆网惊

2019-01-13 20:31:05 | 来源: 饮食

酸甜开胃的糖醋面筋丝_营养健康_好豆

喜欢吃面筋,冬天做法最多的就是独面筋和糖面筋。儿子喜欢甜口的,于是换着样的做,这次买来现成的面筋丝,简可什么办法也没有便了许多,省去了面筋撕丝的过程。酸甜的口味和酥脆的口感真是太好吃啦。

材料:面筋丝200克 糖30克 醋 30克 生抽 盐少许

制作:

1.     用小碗将醋、生抽、糖、少许盐放入调好,成为糖醋汁备用。

立身三省莫放松2.     锅中放少量油,将葱花爆香。

3.     倒入面筋丝,翻炒片刻。

4.     倒入糖醋汁快速翻炒,

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当糖醋汁都裹在面筋丝上时装盘出锅。

翻炒快速,使糖醋汁快速裹在面筋丝上,否则口感会变软。

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