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烘焙甜点八月学堂第一次做香酥绿豆饼

2018-11-09 17:56:10 | 来源: 饮食

【烘焙甜点】八月学堂+第一次做香酥绿豆饼

本话题已参加【烘焙甜点8月活动】

八月份的第一节课程“绿豆饼”,当中会教大家制作酥皮负压风机安装
,学会酥皮的做法,可运用到多种酥饼中,还有中秋节比较常见的苏式月饼,也是用此酥皮制作。诱惑人的课程,因为我喜欢吃苏式肉月饼名片不干胶
,(*^__^*) 嘻嘻……,一定要好好学习,做出让人满意的绿豆饼出来,呵呵

这是8月份的第一次作业。第一次做香酥绿豆饼,有点手忙脚乱的,搞的身上都是面粉,擀面不行服装定制
,不熟练。做好的饼还是很好吃的,非常的酥,很香,呵呵,老公一口一个,好夸张的说。按老师的配方做了一半的量,一共有19个,好酥好香的绿豆饼,大爱。自我感觉良好,希望能得到老师的表扬!

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