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奶香南瓜团的做法

2019-05-16 12:52:41 | 来源: 小吃

奶香南瓜团的材料:

普通面粉2杯,南瓜1块,鸡蛋1个,奶粉1大勺

奶香南瓜团的做法:

1.南瓜洗净,切块蒸熟;蒸熟的南瓜套上保鲜袋,擀成南瓜泥;

2.面粉与奶粉混合,打入鸡蛋,加入南瓜泥;

3.1边加温开水,1边用筷子搅拌,直至呈大块雪片状;用手将混合物揉成光滑面团,逐步揉捏拉长;

4.待面团揉至自己喜欢的粗细,用刀切成小块;

5.用叉子为小面团逐一按压花纹;

6.水烧开,拨入小面团,煮到小面团漂起来便可。

家常菜做法大全www.6a8a.com温馨提示:

1.和面时注意控制水的用量,南瓜泥水份较大,水加多了面会软,没法成型;

2.第5步中尽可能将面团揉细,同时切块时尽可能小,小面团越小越可爱,我的有点大了;

3.可以做好后放在冰箱冷冻,凌晨拿出来现煮现吃,可以用白水煮,也能够与牛奶或麦片1起煮。

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