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家常荠菜馄饨怎么做

2018-10-08 09:46:28 | 来源: 小吃

荠菜馄饨,馄饨

主料:馄饨皮550g,荠菜400g,猪肉馅300g

辅料:盐2勺,料酒2勺,香油20g

图解馄饨的10种经典包法

春来荠美勿忘归[愉快]-今日晚餐:荠菜馄饨[色]!每次下班路上遇到卖菜的老太太,总是生出恻隐之心,尤其是听到那句:姑娘都买了吧,卖完我好早点回家!立刻不假思索地掏钱长效夜用搭扣式纸尿裤拿菜走人,假装没见她偷偷拿出另一袋菜时的尴尬[流汗]今天买完一抬头,发现她的菜摊竟纸尿裤有长效干爽型的吗是一长溜儿,装荠荠菜的麻袋只是个开头儿[惊讶]好吧,希望多买点她还是能早点回家[愉快]!于是就有了包点荠菜馄饨的想法(为啥不包饺子?7两菜少点;做菜汤吧还多点[冷汗]),回到家先把肉馅酱好,再把荠菜洗净焯水切碎拌上,边烧水边包着大馅儿馄饨,等下班的老公一进门儿,水开下锅,两开关火,什么虾皮儿紫菜榨菜丁香菜沫儿整好了放盆里,热安而康贴身防漏纸尿片_护理垫纤薄的怎么卖汤一浇,馄饨出锅!迫不急待地喝口汤,哈着气儿咬一口馄饨,满嘴的春天滋味,美!

荠菜馄饨的做法步骤

1. 肉馅儿放上料酒生抽老抽五香粉也可打个鸡蛋和少许水搅上劲儿。

2. 搅好后放置,择洗荠菜。

3. 荠菜洗好后下热水焯熟。

4. 过凉水后沥水切碎

5. 荠菜加香油和肉馅儿搅拌,加盐搅匀

6. 包馄饨

7. 烧水,同时把小盆里配料放好。根据个人喜好,虾皮紫菜榨菜香菜都行。

8. 水开后下馄饨,煮两开,中间点水,煮开后浇在配料盆里,再盛馄饨入盆,就可以开动啦!

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