首页 >热菜

快手荤菜韭菜鱿鱼丝的做法

2018-12-07 18:38:02 | 来源: 热菜

韭菜鱿鱼丝的材料韭菜相克食物500g鱿鱼相克食物尾200g油适量盐适量葱少量姜相克食物少量蒜少量蚝油少量 韭菜鱿鱼丝的做法图片步骤,怎么做韭菜鱿鱼丝好吃? 韭菜洗净后沥水。鱿鱼尾洗净。韭菜切成一寸宽的段。葱切小段,姜切片,蒜切片。将鱿鱼尾切成丝。将切好的丝在热水里焯一下。热油锅,放入葱姜,爆香后捞出。放入焯水后的鱿鱼丝。翻炒。放入韭菜。翻炒均匀。放入少许的蚝油。放入盐。放入蒜片。翻炒均匀即可出锅。 温馨提示:

曾经在饭馆吃过这个菜,去超市看见有买鱿鱼尾,很嫩,老妈买来给孩子切成丝,炒着吃,特别香。韭菜不出数,所以韭菜要多放一些。

鱿鱼用热水焯水目的是使鱿鱼更嫩。

猜你喜欢