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燕麦提子饼干

2018-11-02 11:43:39 | 来源: 热菜

用料面粉200g200g 鸡蛋1个 葡萄干50g 牛奶20g 燕麦片50g 细砂糖80g 黄油80g 燕麦提子饼干的做法1.葡萄干用清水泡软,沥水备用

2.用打蛋器中速打发黄油,一边打一边加入细砂糖,搅打均匀

3.分三到四次加入蛋液,打至均匀

4.在打发好的黄油中筛入面粉,依次加入燕麦片、葡萄干和牛奶

5.搅拌均匀后手沾少许面粉,把面分成圆球后再用掌心按扁,铺在垫有锡纸的烤盘上

6.烤箱预热180度,放中层用上下火加热20分钟即可

7.取出晾凉,冷却后食用

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