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清蒸鹅掌的做法清蒸鹅掌怎么做美容菜谱

2018-10-12 10:16:20 | 来源: 热菜

清蒸鹅掌的做法_清蒸鹅掌怎么做_美容菜谱

清蒸鹅掌的做法详细步骤

1. 将熟火腿、冬笋、水发香菇石林中心城
切成片;

2. 将葱切段,姜切片;

3. 将鹅掌去趾尖,刮去粗皮洗干净,放入沸水锅中煮一下;

4. 捞出洗干净,拆去鹅掌骨洗净,放入一大碗中,加入精盐、味精、料酒、高汤浸泡;

5. 取大碗一个,将葱段、姜片放入,再码上熟火腿片、冬笋片、香菇片,摆上鹅掌,加入腌渍鹅掌的汤,入笼中海文昌公馆
用旺火蒸至鹅掌熟;

6. 取出扣入大盘中,拣去葱段,姜片不用,淋入鸡油即可。

清蒸鹅掌的营养分析

香菇

香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。

1. 提高机体免疫功能:香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还...

一般人群均可食用。

1. 贫血者、抵抗力低下者、高血脂患者、高血...详细介绍

香菇菜谱:

香菇油菜三鲜冬瓜汤牛肉香菇酱 更多做法

冬笋

冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品,质嫩味鲜,清脆爽口,含有蛋白质和多种氨基酸、维生素,以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的...

一般人群均可食用1. 对肥胖症、冠心病、高血压、糖尿病和动脉硬...详细介绍

冬笋菜谱:

鼎湖上素香菇冬笋芹黄拌冬笋鸡丝 更多做法

鹅脚翼

鹅掌,顾名思义,即家鹅的脚掌,因其肉多,故中梁首府壹号
常为美食佳肴。

鹅,头大,喙扁阔,前额有肉瘤。

脖子很长,身体宽壮,龙骨长,胸部丰满,尾短,脚...

...详细介绍

鹅脚翼菜谱:

鹅掌翼煲鹅掌扒广肚冬笋煲鹅掌 更多做法

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