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春季合肥豆腐七十二变

2018-10-21 12:31:14 | 来源: 西餐

春季合肥“豆腐”七十二变

春季是吃豆腐最佳季节,因为豆腐有清热下火、排毒养颜、滋阴补肾的功效。当然各地人吃豆腐的方式也不同,如粤菜常用豆腐来炖汤,川菜中喜欢把豆腐做成麻辣,东北人则喜吃凉拌豆腐。豆腐的做法五花八门,对食客来说,选择也多了。合肥酒店的豆腐菜肴现在也是变化多端,口味各不相同。今天就带大家吃遍合肥美味豆腐了!吃四川派的麻辣豆腐 香辣可口四川的麻婆豆腐,在豆腐中是最具人气的一款菜肴了。大江南北,大小酒店都有这道菜,只要您想吃,随便到哪家饭店都可以吃到。推荐合肥的麻辣豆腐好吃处:万事如意万事如意主要经营的是川菜,大厨都是四川当地有名气的厨师。如果您喜欢吃川菜,那么你就一定要到这家店里来。他家的川菜品种丰富、口味独特。特别是他家的麻辣豆腐味道更是一绝,大盆装放,霸气十足。豆腐香辣鲜嫩,配上火红的辣椒。吃到嘴里汤汁宽厚、豆腐香嫩,让人唇齿留香。吃东北派的凉拌豆腐 清脆爽口时下,天气渐渐的转暖,吃点凉拌豆腐可以清热下火。东北人喜欢吃凉拌豆腐,因此东北的凉拌豆腐味道特别好吃。推荐合肥的凉拌豆腐好吃处:老根山庄老根山庄正宗的东北口味酒店,他家的凉拌豆腐一般选取水豆腐,切成豆腐粒,然后加入一些调味即可,如加适量的生抽、白砂糖、辣油、香油、醋少许搅拌均匀。再随意加入花生粒、香菜末、葱花、蒜末。所有酱料和配料与豆腐一起在盘中拌匀即可,吃起来很清爽很随意。想吃地道的东北凉拌豆腐,那就到老根山庄吧!【1】 【2】


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