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味道鲜美孜然烤香菇的做法

2019-01-09 18:20:08 | 来源: 凉菜

孜然烤香菇的材料鲜香菇相克食物10个生抽1茶匙蚝油2茶匙孜然粉3茶匙辣椒粉1茶匙水2茶匙 孜然烤香菇的做法图片步骤,怎么做孜然烤香菇好吃? 香菇洗净去根,表面切十字型,待用;备一个碗,倒入生抽,蚝油,孜然粉,辣椒粉,水搅拌均匀;用刷子,将拌好的调料均匀的刷在香菇两面;将蘸满调料的香菇放入烤箱,温度调至200度,30分钟即可。 温馨提示:

1、表面切十字,为了更好地入味儿,注意不要切到底;2、调料水不可太稀,2茶匙的水刚刚好,这样刷汁时,可以保证粘在香菇表面;3、香菇洗净后,保证香菇不被破坏形状的同时,需轻轻攥干里面水分;4、香菇烤至表面微干,有咬劲儿即可。

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