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番茄蔬菜意面

2018-11-01 11:01:14 | 来源: 汤羹

用料意大利细直面适量 番茄适量 番茄酱适量 彩椒适量 新鲜紫苏适量 Parmesan芝士粉适量 黑胡椒碎适量盐适量橄榄油适量干紫苏碎适量百里香碎适量番茄蔬菜意面的做法1.汤锅加水和一勺盐,水开后加入意面,煮10分钟。好像正宗意面煮到有白芯即可,我还是中国人的胃,喜欢软一点,这个随个人喜好啦。

2.番茄去籽切丁,彩椒切丝,新鲜紫苏切碎

3.炒锅加橄榄油,放入蒜片爆香,加入适量的番茄酱、干紫苏碎、百里香碎,熬出香味,再加入番茄丁、彩椒丝;最后盐、黑胡椒调味。

4.浇在煮好的意面上,或意面下锅炒匀,再撒少许芝士粉即可。

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