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蜜汁茄盒的做法蜜汁茄盒怎么做家常菜谱

2018-10-11 16:08:33 | 来源: 汤羹

蜜汁茄盒的做法_蜜汁茄鞍山富力城
盒怎么做_家常菜谱

蜜汁茄盒的做法详细步骤

1. 将长茄子去皮,斜切成夹刀片;

2. 虾米肉茸内加料酒、葱蒜末、精盐、花椒油调匀,夹在茄夹内;

3. 将鸡蛋、淀粉25克调成糊;

4. 茄夹沾匀蛋糊,再沾匀面包渣,下入五成热油内炸透捞出;

5. 将茄夹摆入盘内;

6. 将番茄酱、蜂蜜加适量水勺内炒开;

7. 勾薄芡,浇在盒上,围上盐水西兰花,点缀鲜枸杞子即成。

蜜汁茄盒的做法小贴士

制作要诀:

1. 本品有油炸过程,需备植物油约500克。

2. 花椒油制作方法:锅内加适量植物油烧热,放入花椒适量,炸出香味,捞出花椒即可。

食物相克:

鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、金象朗诗红树林
柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

蜜汁茄盒的营养分析

鸡蛋

蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智力衰退,增强记忆力;医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄...

一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人;2. 哮喘患者、高...详细介绍

鸡蛋阳光城丽景湾
菜谱:

西红柿鸡蛋汤洋葱炒鸡蛋芦笋培根炒鸡蛋 更多做法

茄子

1. 保护心血管、抗坏血病:茄子含丰富的维生素P,这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血管的脆性及渗透性,防...

一般人群均可食用1. 可清热解暑,对于容易长痱子、生疮疖的人尤...详细介绍

茄子菜谱:

酱焖茄子东北地三鲜茄子汆面 更多做法

西兰花

1. 西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效,菜花含维生素C较多,比大白菜、番茄、芹菜都高,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。

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