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柿子怎么吃吃法大公开

2018-10-20 14:07:28 | 来源: 菜谱

柿子怎么吃 吃法大公开

导语大家对于柿子应该不陌生,对于喜欢吃的人应该也知道些不同的吃法。那么柿子怎么吃比较健康呢?经常吃柿子有哪些好处呢?一起看下!

其实柿子的吃法还是蛮多样化的,那究竟柿子都有哪些健康的吃法呢?大家知道吃柿子的好处有哪些比较突出?相信还没有吃过或者正在吃的朋友们一定很关心的吧,那就一起来了解了解吧!

柿子的吃法

烤柿子:把柿子用棍子或者铁条串起来后,放在柴火堆上烤,一边烤一边的转,这样烤的均匀,不会有生有熟的。

暖柿子:把柿子放在度左右的水温里面暖,这样在水里面暖24个小时就可以吃了,不过这种做法的关键点是要保持水温的恒定,低了就要涩,水热了就煮熟了,不脆甜。

炸丸子:把软柿子去皮,把内部的舌头去掉,然后和面,做成丸子炸,香甜的很。

煮粥吃:把柿子切块放锅里煮就可以了。

柿子贴疙瘩:用玉面做成饼状然后就水煮熟了后,把玉米饼放到湾里,然后把柿子剥开盖在饼子上一起吃。特点就是玉米的香和柿子的甜混合在一起,让你吃完一个还要吃一个。

吃柿子的好处

吃柿子的好处在于它的有营养价值非常高,其柔软多汁、香甜可口、是老少皆宜的水果之一。

柿子的营养价值很高。成熟的柿子中含糖15%,蛋白质1.36%,脂肪0.57%,以及粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁等元素和多种维生素,尤其是维生素c比一般水果高12倍。因此适量的吃一些柿子可以补充大量的维生素C。

柿子是慢性支气管炎、动脉硬化、高血压、内外痔疮患者的天然保健食品。如果用柿子叶子煎服或冲开水当茶饮,也有促进机体新陈代谢、降低血压、增加冠状动脉血流量及镇咳化痰的作用哦。

柿饼中含有甘露糖醇、蔗糖、葡萄糖和木密醇。柿饼具有降压止血、清热润肠之作用。柿饼上的白霜叫柿霜,柿霜能够有效的治咽喉干痛、口舌生疮、肺热咳嗽、咯血等症。用柿霜10克,薄荷5克,冰片0.5克放在一起磨细,涂擦,可治口疮、口角炎。


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